Wyniki wyszukiwania: "tag:warzywa"
-
Jak na stałe wprowadzić warzywa do menu dla całej rodziny
Warzywa są nieodłączną częścią zdrowego stylu życia, mają mnóstwo witamin i dostarczają składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia. Przykładem jest chociażby niepozorna pietruszka, będąca źródłem witaminy C. To substancja pomagająca w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego i w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, a także zwiększa przyswajanie żelaza.
czytaj dalej -
Dla czego warto jeść polskie warzywa zgodnie z kalendarzem sezonowym
Koncepcja jedzenia zgodnego z sezonowym kalendarzem jest znana ludziom od zawsze. Niegdyś naturalne było, że żywienie opierało się na produktach, które spożywa się w ich naturalnym okresie występowania. Wraz z rozwojem transportu i nowoczesnych technologii konsumenci mają większy wybór. Warzywa i owoce są najlepszym przykładem produktów, które możemy wybierać kierując się kalendarzem sezonowym.
czytaj dalej -
Regionalna kuchnia polska ziemniakami stoi
Ziemniaki za sprawą smaku i niezrównanych możliwości kulinarnych zyskały sławę od morza aż do Tatr. Przez lata gościły na biesiadnych stołach w regionalnych potrawach. Dzisiaj coraz częściej zastępujemy je w diecie innymi produktami, co jest błędem.
czytaj dalej -
Idea „pół talerza” zamiast piramidy żywienia. Nowa jakość w planowaniu zdrowych posiłków
Jednym z fundamentów trwającej kampanii „Moc Polskich Warzyw” jest propagowanie nowego spojrzenia na planowanie posiłków. Idea „połowy talerza” funkcjonuje za granicą od lat. Można się z nią zetknąć pod różnymi nazwami jednak koncepcja jest zawsze tak samo prosta – 1/2 tego, co jemy (w każdym posiłku), powinna należeć do warzyw i owoców – oczywiście krajowych.
czytaj dalej -
Zimowa dieta czyli jarmuż i brukselka. Zobacz przepisy
Są warzywa, które właśnie zimą roku smakują i prezentują się na talerzach najlepiej. Najwyższa pora docenić smak i wszechstronność jarmużu oraz brukselki.
czytaj dalej -
Lipiec czyli czas na robienie przetworów w słoikach
Lipiec to idealny moment na zrobienie smakowitych przetworów, po które z apetytem sięgniemy zimą. Świeże warzywa i owoce sezonowe są teraz najbardziej aromatyczne, a dodatkowo dostępne na bazarkach w korzystnych cenach. O tym, które produkty wybrać z korzyścią dla zdrowia i jakie przysmaki z nich przygotować, opowiada Jakub Kuroń ekspert kulinarny i szef kuchni.
czytaj dalej -
Przepis na szaszłyki z warzyw z grilla
W sklepach jest dużo ofert dla miłośników grillowania. Czy warto ulec pokusie i kupić coś, co podczas późniejszej konsumpcji w plenerze narazi na mandat? Nie istnieją przepisy, które wprost zabraniałyby grillowania, ale to nie znaczy, że można grillować gdziekolwiek i z kimkolwiek - bez żadnych konsekwencji.
czytaj dalej -
Zielony Koszyczek – ceny 18 marca 2020
Zielony Koszyczek oferuje warzywa i owoce, jak również susze, grochy, przyprawy, oliwę z oliwek oraz inne produkty greckie.
czytaj dalej -
Stolarnia: śniadanie na ciepło
Większość z nas (ponad 84 proc.) do śniadaniowego jadłospisu włącza pieczywo, a 46 proc. zjada wędliny. Serami – żółtymi, owczymi, kozimi i dojrzewającymi – delektuje się rano 16,7 proc. rodaków, na ser twarogowy, serki homogenizowane decyduje blisko 14 proc., a na jajka – 8 proc.
czytaj dalej -
Przepisy na danie z grilla: mięso, warzywa i owoce morza
Majówka od przynajmniej kilku lat postrzegana jest jako początek sezonu grillowego. Wystarczy trochę słońca, dobre towarzystwo, prosty ruszt i kilka porcji ulubionych przysmaków, by weekend stał się niezapomniany. Grillować można niemal wszystko – mięsa, ryby, warzywa i owoce morza. Nie ograniczajmy się tylko do opiekanych ziemniaków i kiełbasy.
czytaj dalej
