Wyniki wyszukiwania: "tag:potrawy tradycyjne"
-
Kilka przepisów na chłodnik
Czas na chłodniki! Szybkie, proste w przygotowaniu, przynoszą chwilę ochłody i orzeźwienia. W formie obiadu, przekąski bądź kolacji – smakują zawsze i wszędzie. Chłodnik litewski, chłodnik z zielonych ogórków czy gazpacho - idealny wakacyjny posiłek!
czytaj dalej -
Karczma Wacławówka - królestwo polskich smaków
Karczma Wacławówka w Rzeszowie - czynna codziennie 9.00-20.00 - mieści się w drewnianej chałupie, której historia sięga początku XX wieku.
czytaj dalej -
Wędliny Szymańskiego z Nowego Sioła już do kupienia w Rzeszowie
RZESZÓW. „Wyrób Wędlin Bogusław Szymański” to jednoosobowy zakład z Nowego Sioła (gmina Cieszanów w powiecie lubaczowskim). Oferuje wędliny i podroby wędliniarskie.
czytaj dalej -
Gorąco, więc nastał czas na chłodniki. Patio w Grand Hotelu
Sezon letni (po krótkiej przerwie) w pełni! To także czas na chłodniki - klasyka gatunku kuchni sezonowej - wdzięczny produkt, którego smak można odkrywać ciągle na nowo.
czytaj dalej -
Żurek – staropolska wielkanocna potrawa
Co najbardziej smakuje japońskim turystom w Polsce? Żurek! Dzieje się tak odkąd tej zupy na zakwasie z czosnkiem, chrzanem i mocnym mięsnym wywarem, skosztował w trakcie pobytu w naszym kraju cesarz Akihito. Dziś wielu japońskich turystów kupuje właśnie żurek w proszku, jako pamiątkę z Polski.
czytaj dalej -
Nasze, podkarpackie, po prostu proziaki
Proziaki to placki mączne z dodatkiem sody oczyszczonej. W Podkarpackiem mają udokumentowaną tradycję wyrobu od ponad 150 lat. Mąkę (pszenną, pszenno-żytnią lub razową) wystarczy wymieszać z wodą‚ dodać niewielka ilość sody oczyszczonej, lekko posolić‚ zagnieść ciasto‚ podzielić na kawałki‚ rozwałkować na płaski‚ okrągły krążek, upiec i placek gotowy.
czytaj dalej -
Suszone owoce - aromatyczny akcent świąt
Ciasta, ryby, sałatki... Nie tylko one składają się na tradycyjny kulinarny urok świąt. Stary zwyczaj nakazuje napić się kompotu z suszu, który poprawia trawienie i przypomina o tym, co dawniej obowiązywało na prostej, staropolskiej uczcie.
czytaj dalej -
Trzy sposoby na wigilijne potrawy
Zanim zasiądziemy z najbliższymi przy świątecznym stole trzeba przygotować to, co będziemy wspólnie spożywać. Co zrobić, by barszcz nie stracił koloru? Jak zyskać pewność, że pierogi będą udane? O czym trzeba pamiętać kupując karpia? Jak go przygotować? Swoje trzy sposoby na wigilijne potrawy zdradził Mirek Drewniak, przewodniczący Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.
czytaj dalej -
Festiwal Smaków w galerii Nowy Świat
Galeria Nowy Świat w Rzeszowie zaprasza miłośników zdrowych i naturalnych produktów spożywczych na Festiwal Smaków - Jarmark Wyrobów Regionalnych.
czytaj dalej -
Konkurs Bożonarodzeniowy w Galerii Nowy Świat
Tradycyjne potrawy wigilijne przygotowane przez wiejskie gospodynie w oparciu o stare przepisy. Do tego pokaz dekoracji stołów wigilijnych.
czytaj dalej