Wyniki wyszukiwania: "tag:składniki dań"
-
Lody – jak dobrze wybrać?
Z budki, kawiarni czy sklepu? Nie miejsce sprzedaży się liczy, tylko skład i higiena. Dobre lody to te, które mniej szkodzą zdrowiu, bo nie obfitują w podejrzane składniki i nadmiar cukru. Nie wszystkie świeżo nakładane do rożka są najlepsze. Pozory mylą.
czytaj dalej -
Jaki wybrać tłuszcz do pieczenia?
Tłuszcz to jeden z podstawowych składników, które wykorzystujemy do przygotowania wypieków. To m. in. od rodzaju tłuszczu właśnie zależy konsystencja, kruchość oraz ostateczny smak kremowych tortów, puszystych babeczek czy słodkich ciast. Jednak nie każdy tłuszcz jest tak samo polecany do przyrządzania słodkości. Który sprawdzi się do tego najlepiej?
czytaj dalej -
Czy jemy za dużo soli?
Sól - wszechobecna w naszym życiu. Często nie zastanawiamy się nad jej istnieniem, przyjmując, iż jej obecność w naszej diecie jest czymś zupełnie naturalnym.
czytaj dalej