Wyniki wyszukiwania: "tag:przepisy kulinarne"

Potrawy kuchni chińskiej na chiński Nowy Rok

Kuchnia chińska to oryginalne techniki kulinarne, aromatyczne przyprawy oraz szeroka paleta smaków. Podajemy kilka ciekawych przepisów.
czytaj dalej
Suszone owoce - aromatyczny akcent świąt

Ciasta, ryby, sałatki... Nie tylko one składają się na tradycyjny kulinarny urok świąt. Stary zwyczaj nakazuje napić się kompotu z suszu, który poprawia trawienie i przypomina o tym, co dawniej obowiązywało na prostej, staropolskiej uczcie.
czytaj dalej
Brukselka – przyrządzanie i przepisy kulinarne

Brukselka to warzywo posiadające wiele atutów. Jednak te smakowe skrywa głębiej. Do ich wydobycia potrzeba odpowiedniego przygotowania warzywa. W zamian otrzymamy kompana wzbogacającego liczne potrawy, nadając im charakterystyczny, lekko gorzkawy posmak.
czytaj dalej
Andrzejki – wieczór wróżb, magii i… przekąsek

Wróżby z wosku, ścieżka z butów, karteczki z imionami, czy przewidywanie przyszłości z fusów po kawie – z tego wręcz słyną Andrzejki, czyli imieniny Andrzeja. Dodajmy do tego jeszcze barwne i nietuzinkowe przebrania oraz makijaże, ciekawie przystrojone wnętrze i przepyszne przekąski, a ostatni wieczór listopada może być niezapomniany.
czytaj dalej
Przepisy na dania z kiełbasą

Smak kiełbasy wszyscy dobrze znamy. Kojarzy się ze swojskością, ogniskiem, grillem i kanapkami. Ale czemu nie wyjść poza te stereotypy i nie pokusić się o odkrywanie nowych, oryginalnych kompozycji?
czytaj dalej
Jak przyrządzić lasagne?

Kuchnia włoska jest na tyle popularna, że jej typowe dania stały się inspiracją dla milionów kucharzy. W czołówce poszukiwanych przepisów kulinarnych niezmiennie znajdują się bolognese, carbonara czy lasagne. O ile włoskie makarony z sosami przygotowujemy w domu chętnie, to już lasagne wydaje nam się większym wyzwaniem.
czytaj dalej
Cielęcina duszona po kreolsku - przepis

Cielęcina to rzadko spotykane w Polsce mięso. Warto poznać różne przepisy na jego przyrządzenie.
czytaj dalej
Winogrona w kuchni

Do jakich potraw wykorzystywać winogrona? Do czego użyć liści winorośli? Czy rodzynki pasują tylko do słodkości? O roli winogron w kulinarnych poczynaniach opowiada szef kuchni Knorr, Piotr Murawski.
czytaj dalej
Przepisy na śledziowe przekąski

Karnawał dobiega końca. Rozpoczyna się okres Wielkiego Postu.
czytaj dalej
Sposoby i przepisy na przyrządzenie kurczaka

Jak ugotować coś szybko, łatwo i smacznie? W takich sytuacjach najczęściej nasz wybór pada na mięso z kurczaka. Jemy je do kilku razy w tygodniu, co oznacza ogromną ilość obiadów w ciągu roku. Skąd brać pomysły, tak aby kurczak nam się nie znudził?
czytaj dalej