Wyniki wyszukiwania: "tag:dania"

Poznajcie Kucharzy. Warto!

Było pewne, że szybko do nich wrócę. Zaskoczona obfitością różnorodności karty jesienno-zimowej Restauracji Kucharzy, chociaż graficznie kiepsko czytelnej, jednakże tak pełnej smaków i tekstur! Istny ful wypas. Pojawiłam się więc, w powiększonym składzie, aby móc skosztować więcej. Na stolikach – spontanicznie - urządziliśmy festiwal potraw „made in Kucharze”. I nasze kubki smakowe oszalały.
czytaj dalej
W The Garden zapachniało jesienią

Recenzja Anny Drajewicz: złoto-pomarańczowo-brązowe są dania w pierwszej, sezonowej karcie, nowego Szefa Kuchni Restauracji The Garden Grille & Bar w Hotelu Hilton Garden Inn Rzeszów. Arkadiusz Pączka, wychowanek Arkadiusza Wejera, godnie zastępuje swojego Mistrza. Pięknie połączył klimaty jesieni z etniczną regionalnością Podkarpacia. Brawo!
czytaj dalej
W Bachórzu przy torze zjedz knedle ze śliwkami

Kiedy przychodzi sezon na śliwki, grzechem byłoby nie spróbować pysznych knedli ze śliwkami. Jest to słodka i lekka potrawa, która w mgnieniu oka zaspokaja głód.
czytaj dalej
Weekendowa akcja „Sezonowo” w Cafe Stolarnia

Restauracja Stolarnia w Rzeszowie ruszyła z akcją „sezonowo”. Co tydzień na każdy weekend kuchnia wprowadza potrawę przygotowaną z lokalnych i sezonowych produktów, oparte o wybrane warzywo lub owoc.
czytaj dalej
Kilka przepisów na chłodnik

Czas na chłodniki! Szybkie, proste w przygotowaniu, przynoszą chwilę ochłody i orzeźwienia. W formie obiadu, przekąski bądź kolacji – smakują zawsze i wszędzie. Chłodnik litewski, chłodnik z zielonych ogórków czy gazpacho - idealny wakacyjny posiłek!
czytaj dalej
Kilka przepisów na śniadanie

Co nowego, oryginalnego i pobudzającego do działania można podać na śniadanie. Szybkie rozwiązania są najlepsze, ale powinny być także pożywne i smaczne, aby pozytywie wpłynąć zarówno na nasz organizm, jak i dobre samopoczucie.
czytaj dalej
Przepisy na dania z grzybów

W naszych rodzimych lasach możemy znaleźć około trzydziestu jadalnych gatunków grzybów. Ich niewątpliwą zaletą jest to, że są bardzo uniwersalne w kuchni - mogą zostać poddane procesowi gotowania, marynowania, suszenia, smażenia czy mrożenia.
czytaj dalej
Dania na karnawał

Wystarczy kilka prostych przepisów i kilkanaście minut na ich przygotowanie. Oto pięć sposobów na karnawałowe szaleństwo na stole. Zapiekane naleśniki z gorgonzolą i cukinią, jajka zapiekane z łososiem i warzywnym ragout, kurczak satay z miodem, lekka sałatka a la kebab oraz strudel z serem i brokułami.
czytaj dalej
Chrupiące przysmaki na talerzu – według Pascala Brodnickiego

Co możemy przygotować, gdy zamarzy nam się, by na naszym talerzu znalazło się coś idealnego do schrupania? Pascal Brodnicki, ambasador Ramy Smaż jak szef kuchni, ma na to swój sprawdzony sposób, a także sprawdzone przepisy - na chrupiące kotleciki z kurczaka, rybne nuggetsy i warzywne placuszki.
czytaj dalej
Świąteczne zakupy. Kiedy kupować żywność?

Jeżeli już dokładnie wiesz jakie dania zaserwujesz podczas Wigilii, masz problem z głowy. Przeanalizuj dokładnie menu i przygotuj listę, którą zabierzesz ze sobą na pierwsze świąteczne zakupy.
czytaj dalej