Stary Browar Rzeszowski: deska konesera na cztery piwa
To pierwszy, otwarty we wrześniu 2013 r., mini browar w mieście, położony na parterze przyrynkowej kamienicy. W restauracji kucharze przygotowują dania w otwartej na salę jadalną kuchni.
Stary Browar Rzeszowski to obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki. W lokalu w kamienicy Rynek 20-23 króluje piwo warzone na miejscu.
Prezentowana deska konesera to zestaw czterech niedużych kufelków piwa, który warto spróbować, aby zapoznać się z charakterystycznymi dla tego miejsca rodzajami tego „złotego” trunku.
- Pszeniczny Rzeszowiak – delikatnie chmielony hefe-weizen, z charakterystycznym dla tego stylu aromatem goździka i banana.
- Pils Staromiejski – klasyczne, jasne, rześkie piwo dolnej fermentacji, obficie nachmielone chmielami z polskich upraw z Lubelszczyzny: Magnum i Oktawią.
- American Pale Ale – idealne dla miłośników nowofalowych piw, chmielone na zimno amerykańskimi odmianami chmielu: Centennial, Simcoe i Citra.
- Porter Angielski – ciemne, lekkie, wywodzące się z Wysp Brytyjskich piwo, z przyjemnym czekoladowo-orzechowym aromatem i smakiem pochodzącym od słodów palonych i karmelowych.