Siostra „od kuchni” czyli „Pierwsza Kucharka Rzeczpospolitej”

Uczestnicy targów będą mogli kupić nowe książki i wziąć udział w spotkaniach autorskich z ulubionymi pisarzami. Pierwszego dnia wydarzenia, w piątek 22 listopada br., w godz. 17.00-18.00 w Galerii Millenium Hall poziom 2, klub LUKR czeka nas spotkanie z Siostrą Anastazją. Spotkanie poprowadzi Maria Kornaga, dziennikarka Polskiego Radia Rzeszów S.A.

Swój pierwszy w pełni samodzielny posiłek przygotowała dopiero, gdy miała 17 lat. To było w 1967 roku, dzień po śmierci mamy. Zrobiła ziemniaki z kwaśnym mlekiem. Pierwszy chleb spaliła, drugi wyszedł niedopieczony. Brakowało jej wprawy. Przez dwa lata pracowała w hutach szkła w Czechosłowacji. Pojawił się nawet kandydat na męża, ale wizja małżeństwa zupełnie jej nie pociągała. Wkrótce wstąpiła do Zgromadzenia Córek Bożej Miłości. Na pytanie matki przełożonej o to, co chciałaby robić w zakonie, odparła: „Gotować”. Z biegiem lat rozwinęła kulinarne skrzydła i kiedy w 1999 roku zaczęła pracę w kuchni jezuitów, ich życie zmieniło się nie do poznania. Życie wielu Polaków również.

Pierwsze wydanie „103 ciast siostry Anastazji” ukazało się w nakładzie zaledwie 2 tys. sztuk. Dziś to białe kruki. Potem pojawiły się inne tytuły, w sumie ponad 4 mln egzemplarzy. Zagraniczna prasa porównywała Siostrę do Nigelli Lawson i do Jamiego Olivera. Ale my wiemy, że Siostry nie da się z nikim porównać. Jest wyjątkowa i nasza. Tak jak jej ciasta, sałatki, surówki, dania świąteczne i codzienne. Dzięki książce „Życie pełne smaku”, autorstwa Sławomira Rusina bliżej poznacie siostrę Anastazję (i jeszcze trochę przepisów).

Siostra Anastazja okrzyknięta „Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej” napisała kilkanaście książek, które sprzedały się w ilości ponad 4 milionów egzemplarzy.