Tym razem do Podkarpackich Smaków przystąpiła restauracja jednego z podrzeszowskich hoteli.
Od lewej: Sławomir Barczak i szef kuchni Przemek Żurek
Restauracja Simple w Hotelu Blue Diamond w miejscowości Nowa Wieś k. Rzeszowa to kolejny obiekt gastronomiczny, który dołączył do Szlaku Kulinarnego Podkarpackie Smaki.
Jej szef kuchni Przemek Żurek promuje restaurację tradycyjnymi daniami regionalnymi, m.in. fuczkami z gzikiem i sosem kurkowym, zupą ziemniaczaną z wędzoną słoniną i gulaszem z dzika z proziakami.
Certyfikat przynależności do Szlaku w dłoniach trzyma Sławomir Barczak.