Nowe menu restauracji Sphinx

Fot. Sphinx

Najważniejszym daniem nowej karty jest właśnie Sphinx Party, w ramach którego serwowane są wszystkie najpopularniejsze pozycje z menu: shoarma drobiowa i wieprzowa, filet drobiowy, karkówka, a także nowa propozycja - kofta - orientalnie przyprawione opiekane paluszki z mielonej wołowiny. Do dania zestawie serwowane są również frytki i surówki.

Atrakcją dla smakoszy steków będzie Porterhouse stek składający się z dwóch najlepszych rodzajów wołowiny – polędwicy i antrykotu, przedzielonych charakterystyczną kostką, który serwowany jest w rozmiarze XXL z masłem czosnkowym i sałatką wegetariańską. Alternatywą w tym samym rozmiarze jest Kansas stek, który z kolei jest przygotowywany z antrykotu. Kolejna propozycja to stek ze schabu z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi rosti, sosem morelowo-śliwkowym i modrą kapustą.

W nowej ofercie restauracji Sphinx znalazły się dwie nowe przystawki. Są to łódeczki z ziemniaków wypełnione sałatką i opiekanymi kawałkami kurczaka oraz meksykańskie papryczki jalapenos w panierce nadziewane kremowym serkiem podawane z sosem. Wśród makaronów będą tagliatelle z kurkami, sałatka włoska na bazie kolorowego makaronu świderki z kawałkami kurczaka lub brokułowa inspiracja z kurczakiem w sosie winno-śmietanowym. Następne propozycje to łosoś na szpinaku podawany w sosie śmietankowo-czosnkowym lub sandacz na warzywach w ziołach, serwowany z sosem maślanym.

Z kolei deser Jagodowy sekret na bazie jogurtu, podawany jest z bitą śmietaną, lodami i chrupiącymi rurkami. Czekoladowa fantazja, na którą składa się czekoladowe ciastko w orzechowej posypce, serwowana jest na ciepło z gałką lodów waniliowych.

Nowe menu będzie obowiązywać od 22 lutego br. we wszystkich restauracjach Sphinx. W całej sieci Sphinx wciąż obowiązują promocje cenowe w ramach oferty „Happy Hours, w której można m.in. zjeść danie Sphinx za 19,90 zł, a studenci mogą liczyć na 50% zniżki przy zakupie dania z grupy „Fuzja Smaków”.

ra