Vegus – bar wegański w Rzeszowie
Dania bez mięsa, ale za to z warzyw, jarzyn czy różnych rodzajów kaszy. Nowe miejsce na kulinarnej mapie Rzeszowa.
Fot. amk
W Rzeszowie kilka dni temu otwarty został bar wegetariański i wegański Vegus. Mieści się przy ulicy Jagiellońskiej 37 (przy skrzyżowaniu kończących się tu ulicy Jagiellońskiej oraz ulic Hoffmanowej, Unii Lubelskiej i Langiewicza, 200 metrów za Galerią Graffica).
W menu znaleźć można zupy - krem z marchwi, krem z buraków czy krupnik z kaszą pęczak – cena 6 złotych. Drugie dania to np. kotlet z czerwonej fasoli, kotlet brokułowo-jaglany czy gulasz ciecierzycy, jarmużu i ziemniaków z kaszą gryczaną, spaghetti a la bolognese z wegańskim serem – cena dania to 16 złotych. Ewentualnie falafel burger lub burger buraczany (mały 10 złotych, duży 16 złotych). Są też dania bezglutenowe.
Do popicia można zamówić kawę z mlekiem sojowym (4 złote), a na deser ciasta.
Menu baru zmieniane jest co dwa dni. W planach firmy jest uruchomienie dowozów.
amk