Bohater Tłustego Czwartku
Pączek w Tłusty Czwartek to danie - słodycz. której trudno sobie odmówić.
Fot. Krzysztof Zieliński
W Rzeszowie, mieście liczącym 184 tysiące mieszkańców, je się ich tego dnia kilkaset tysięcy. Różne kształty, smaki, kolory, posypki i tylko ta radość w oczach po zjedzeniu jest stała.
Przyglądaliśmy się pracy cukierników z Zakładu Cukierniczo-Piekarniczego "Iza" w Rzeszowie (ul. Pułaskiego 1), którzy przez kilkanaście godzin robili, smażyli, nadziewali, lukrowali wspaniałe pączki. Sprawdziliśmy - były pyszne. I w tym wszystkim jest właśnie ta wspaniała moc tradycji, i polskiej i podkarpackiej.
Smacznego!
