Etiopska kawa z Nespresso

Opublikowano: 2014-01-22 22:36:21, w kategorii: Porady

Bukeela ka Ethiopiato pierwsza kawa z serii Pure Origin pochodząca z ojczyzny kawy – Etiopii.

Fot. NespressoFot. Nespresso
Fot. Nespresso

Fot. Nespresso

 

Ziarna Bukeela ka Ethiopia palone są osobno, co nadaje jej charakterystyczny aromat, niedający się pomylić z żadnym innym. Zamknięta w nowej kapsułce czysta Arabika charakteryzuje się świeżym bukietem przypominającym jaśmin, białą lilię, kwiat bergamotki i pomarańczy. Ta wykwintna mieszanka o intensywności 3 idealnie smakuje w postaci Lungo (110 ml).

Bukeela ka Ethiopia podawana z mlekiem staje się jeszcze bardziej kremowa i łagodna. Odrobina mlecznej pianki nadaje kawie delikatne nuty karmelu bez umniejszania jej wyjątkowemu, kwiatowemu charakterowi. Serwowana w postaci latte zaskakuje lekkością i słodyczą biszkoptu.

Bukeela ka Ethiopia jest pierwszym lungo w kolekcji Pure Origin – kaw, które pozyskiwane są z konkretnej uprawy prowadzonej na specjalnie wyselekcjonowanych obszarach. A Etiopia to kraj znany na świecie ze znakomitej, delikatnej kawy o kwiatowym bukiecie.

By stworzyć tę nową Grand Cru z serii Pure Origin, specjaliści Nespresso wybrali uprawy zlokalizowane na urodzajnych wzgórzach kraju – regionie Sidamo i w bujnych, prastarych lasach zachodniej części Etiopii. Pracując z farmerami z tzw. Regionu Narodów, Narodowości i Ludów Południa, znanego z odpowiednio płukanej Arabiki, wyselekcjonowali dwie ręcznie zbierane jej odmiany. Jędrne owoce zielonej kawy z płaskowyżu Etiopii sprawiają, że w nowej kawie wyczuwalne są dzikie, piżmowe nuty.

Skąd wzięła się nazwa Bukeela ka Ethiopia? Słowo „Bukeela” pochodzi z języka amharskiego (język Etiopii) i oznacza „ziarno”, zaś wyrażenie „ka Ethiopia” znaczy „z Etiopii”.

Miedziany odcień kapsułki Nespresso nawiązuje do koloru ziemi Afryki. Opakowania z serii Pure Origin zyskują także nowy design – nowa lungo opatrzona została wizerunkiem drzewa afrykańskiej akacji, symbolu tego kontynentu.

Kawa Bukeela ka Ethiopia dostępna jest od 20 stycznia 2014 r. w cenie 1,76 zł za kapsułkę w butiku Nespresso, sklepie internetowym marki i poprzez infolinię. Do sprzedaży trafiają też opływowe, nierdzewne filiżanki Pixie Lungo o pojemności 160 ml w kolorystycznej tonacji kawy (cena: 95 zł za zestaw/2 sztuki).

Kawa Bukeela ka Ethiopia o intensywności 3, dołącza do Dulsão do Brasil (intensywność 4), Rosabaya de Colombia (intensywność 6), and Indriya from India (intensywność 10), stając się czwartą w kolekcji Pure Origin od Nespresso.

Tagi: kawa

Korzystamy z plików cookies i umożliwiamy zamieszczanie ich stronom trzecim. Pliki cookies ułatwiają korzystanie z naszych serwisów. Uznajemy, że kontynuując korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę.

Więcej o plikach cookies można dowiedzieć się na uruchomionej przez IAB Polska stronie: http://wszystkoociasteczkach.pl.

Zamknij